Malina właściwa
meble biurowe warszawaLiście pierzaste, spodem biało kutnerowate, z wierzchu żywo zielone, z 3-5 jajowatymi, na górnej stronie pomarszczonymi listkami. Bardzo małe przylistki są wąsko lancetowate. Białe do różowo zabarwionych pięciokrotne kwiaty zebrane są w luźne groniasto-wiechowate kwiatostany. „Jagody\" to czerwone owoce zbiorowe, które łatwo dają się oddzielać od stożkowatego dna kwiatowego; składają się one z licznych omszonych pestkowców - właściwych jagód. Siedlisko: Zarośla, lasy i ich okrajki, zręby, usypiska kamienne; chętnie na glebach wilgotnych, żyznych i zasobnych w azot. Rozmieszczenie: Prawie cała Europa. W Polsce bardzo pospolita na niżu i w górach aż do piętra kosówki, w Tatrach maksymalnie do 1780 m n.p.m.; często uprawiana. Okres kwitnienia: Maj i czerwiec, często jeszcze dłużej. Owoce: Pora dojrzewania - od lipca. Także i dzisiaj maliny są chętnie i często zbierane, ponieważ są bardzo smaczne. Już w epoce kamiennej służyły prawdopodobnie za pożywienie. Jeśli chce się zbierać dzikie owoce, muszą być spożywane od razu, ponieważ maliny powinny być zbierane tylko jako dobrze dojrzałe, a wtedy nie mogą być długo przetrzymywane. Przyrządza się z nich syrop, sok, kruszon, wino owocowe i konfitury, a także lody i inne specjały. Jako ważne składniki owoców należy wymienić kwas cytrynowy i inne kwasy organiczne, witaminę C i różne rozpuszczalne węglowodany. szafa.pl
